❥Shong Cha ชงชา ชานมไข่มุกลาวาพ่นไฟ สไตล์ชานมไข่มุกลาวาพ่นไฟ ตามแบบของชงชา คือ ชาที่เข้มขน หอมรสชาติกลมกล่อม เคลือบด้วย Brown Sugar รสเข้ม ที่ช่วยชูรสชาติ เมื่อน้ำแข็งละลาย มีไข่มุกที่อุ่นร้อน ระอุอยู่ด้านล่าง รสชาติหนุบหนับนุ่มอร่อยไม่เหมือนใคร ไข่มุกร้อนๆ จะช่วย Burn น้ำแข็งให้ละลาย และหมดไปพร้อมๆ กับน้ำชา และไข่มุก ตรงนี้เราจะสังเกตว่า เวลาเราทานน้ำอัดลม หรือเครื่องดื่มทั่วไป น้ำจะหมดก่อนน้ำแข็งเสมอ แต่ของชงชาถ้าสังเกตคือน้ำกับน้ำแข็งจะหมดไปพร้อมๆ กันค่ะ อีกส่วนสำคัญคือส่วนบนของแก้ว จะใช้เป็นฟองนม รสชาติลมุน ที่เราไม่เลือกใช้วิปครีม เพราะจะทำให้เลี่ยน ท๊อปด้วยน้ำตาล Brown Sugar โรยเป็นแพรพ่นไฟหอมไปทั่วร้าน ซึ่งตรงนี้ถ้าลูกค้าทานเป็นจะเอาหลอดมาตักทานน้ำตาลที่เคลือบอยู่ด้านบน รสชาติคล้ายๆ คาราเมล ✅ ลูกค้าสามารถทานเป็นเลเยอร์ หรือให้ความรู้สึกที่หลากหลายในแก้วเดียวได้เลยค่ะ ✅ ส่วนถ้าลูกค้าคนไหนชอบทานแบบเย็นๆ หรือไม่ชอบทานแบบเป็นชั้น หรือเป็นเลเยอร์ แนะนำให้คนเข้ากันทั้งแก้ว ก็จะได้ความอร่อยกลมกล่อมไปอีกแบบค่ะ